Trailer-bonanza: Dexter: Original Sin en Kraven the Hunter

Laten we beginnen met de prequel over die moordenaar die een moreel kompas probeert te hebben: Dexter. Na acht seizoenen aan vertier in Miami - waarvan de eerste vier behoorlijk de moeite waard zijn - en één seizoen in de sneeuw in de verrassend leuke spin-off Dexter: New Blood, gaan we naar het verleden. In deze prequel zien we Patrick Gibson als Dexter, maar geen zorgen - Michael C. Hall spreekt nog steeds de voice-over in zodat het lekker als thuis voelt. Daarnaast zitten Christian Slater, Patrick Dempsey en Sarah Michelle Gellar in de serie, wat voor de Wacht al meer dan voldoende reden is om de serie te gaan checken. De serie gaat naar verwachting op 15 december in première op Showtime.

Let op: de trailer bevat flinke spoilers voor Dexter en Dexter: New Blood.

Dan door naar die moordenaar zónder moreel kompas: als het beweegt, kun je het opjagen, dus dat is precies wat Kraven doet. Sony blijft maar rare Spider-Manloze projecten uitpoepen in hun Spider-Man universum. Kraven the Hunter is het nieuwste slachtoffer, met Aaron Taylor-Johson als de titulaire jager en Russel Crowe als zijn vader. Als de Wacht die trailer ziet, krijgt hij er stiekem wel een beetje zin, maar zijn gezonde verstand vertelt hem dat het niet veel soeps kan zijn als het zich in dit Sony-universum afspeelt. We gaan het zien...

Kraven the Hunter is vanaf 12 december in de bioscoop te zien.

Tot slot had ik jullie een bonus beloofd. De Wacht is geen ster in de keuken, maar heeft vandaag iets gebrouwen waar zijn smaakpapillen hem hartelijk voor bedankten. Dat is bijna net zulk groot nieuws als de rest van de mededelingen in deze Wacht, dus mocht het niet ontbreken.

Notitieblokje bij de hand? Komt 'ie, een receptje voor sticky chicken: jengel twee eetlepels maïzena door zo'n 300 gram kip in stukjes en meng het goed, en gooi dat in de pan. Tegelijkertijd meng je een lekker sausje met honing en sojasaus - yours truly heeft gewoon een enthousiaste scheut honing in een bakje gedaan, ongeveer 75 gram, en daar op smaak sojasaus bij gegooid - plusminus twee eetlepels. Mik daar nog een hoop sesamzaad en chilivlokken bij, en dat is je saus. De honing kun je ook vervangen door sweet chili saus, dat is minstens net zo lekker. De Wacht heeft er overigens vegakip voor gebruikt, maar kan je aanraden dan wel voor de prijzigere variant te gaan - de huismerk-versie werd vrij taai.

Als je maïzena-kippies klaar zijn, kwak je meteen die saus erop en laat je dat nog héél eventjes op hoog vuur staan terwijl je er doorheen roert - door de maïzena blijft dat lekker aan je kip plakken. Eventueel pleur je die kip nog tien minuutjes in de oven, zodat het allemaal lekker krokant wordt en de saus karamelliseert.

Tegelijkertijd kook je in twee andere pannen wat rijst en een broccoli. Voor dat laatste is er nog een studentenlifehack die de Wacht een aantal jaar geleden oppikte: je zet hem ondersteboven in de pan, met alle roosjes onder water en de stengel omhoog. Na ongeveer vier minuten koken haal je hem er uit en snij je de roosjes er af. Eventueel kun je nog een bosuitje snijden terwijl alles in de pan of in de oven z'n ding doet. Hou van die stengel bosui het onderste gedeelte over en zet die in een glas water bij het raam, dan heb je binnenkort weer een nieuwe gratis bosui.

Gooi de rijst, broccoli en je lekker gesauste plakkerige kippetjes allemaal op een bordje, strooi daar nog wat bosui overheen en voilà, daar is je avondeten. De Wacht is niet zo van het koken en heeft eigenlijk gewoon een paar verschillende internetrecepten in elkaar geflanst à la Frankenstein, maar was hier best wel blij mee. Goed, nu weet je ook weer wat je vanavond kan gaan eten. Nachtwacht out!